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: 旋光法測定淀粉含量2024-12-03

一、前言淀粉是人類糧食的最主要成分，同時也是重要的工業原料。目前淀粉主要由農作物通過光合作用，將太陽光能、二氧化碳和水轉化而成。一種食品產品中淀粉含量的多少，直接影響到動物、人體的吸收和利用，怎么檢測，用什么工具檢測，是檢測淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測定淀粉含量，使用佳航P610旋光儀檢測旋光，能夠較好的檢測淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......

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差示掃描量熱法在多個領域中的應用與挑戰 2023-09-15

差示掃描量熱法是一種熱分析技術，通過測量樣品與參比物質之間的熱流差異，可以研究物質的熱性質和反應動力學。近年來，DSC在材料科學、化學、生物醫學和環境監測等領域的應用不斷擴展，下面將介紹DSC在這些領域中的應用現狀及挑戰。在材料科學領域，DSC常用于研究材料的熱穩定性、玻璃化轉變和相變等。例如，通過測量聚合物的玻璃化轉......

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折光儀在工業生產中的重要性及應用 2023-09-12

在工業生產領域，折光儀被廣泛應用于各個領域，如制造、材料科學、化學、醫療等，成為了提高產品質量、降低成本的重要工具。光線通過物質時，由于物質的分子結構不同，光線的傳播速度會減慢，導致折射角變大。通過測量折射角，可以推斷出物質的折射率和其他光學性質。儀器通常由光源、棱鏡、望遠鏡、測量尺等組成，根據使用目的和測量精度的不同......

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熔點測定儀：全面解析產品的功能和應用 2023-09-08

熔點是物質的重要物理性質之一，對于很多行業如醫藥、化工、材料科學等具有重要意義。因此，熔點測定儀在科研和工業生產中具有廣泛的應用。下面將詳細介紹測定儀的原理、類型、使用方法以及其重要性。熔點儀主要基于物質的熱特性進行工作。當物質受熱時，其溫度會逐漸升高，當溫度達到物質的熔點時，物質會從固態轉變為液態。通過精確的溫度控制......

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差示掃描量熱儀的質量要求及其在科學研究中的應用 2023-09-05

差示掃描量熱儀是一種熱分析技術，用于測量物質在熱環境中的能量變化。該儀器廣泛應用于各個領域，包括材料科學、化學、生物學、醫學和能源研究等。為了保證實驗結果的準確性和可靠性，儀器需要滿足一定的質量要求。本文將詳細介紹這些質量要求以及DSC在科學研究中的應用。一、儀器性能要求1、溫度范圍：要根據待測樣品的熔點、玻璃化轉變溫......

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