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旋光法測定淀粉含量
一、前言淀粉是人類糧食的最主要成分,同時也是重要的工業(yè)原料。目前淀粉主要由農(nóng)作物通過光合作用,將太陽光能、二氧化碳和水轉(zhuǎn)化而成。一種食品產(chǎn)品中淀粉含量的多少,直接影響到動物、人體的吸收和利用,怎么檢測,用什么工具檢測,是檢測淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測定淀粉含量,使用佳航P610旋光儀檢測旋光,能夠較好的檢測淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......
藥物熔點儀采用藥典規(guī)定的毛細管作為樣品管和液體傳溫方式,采用微機控制程序升溫、工作可靠、控溫精度高、測量準確、重現(xiàn)性好、操作簡便,本儀器的設(shè)計*符合中華人民共和國藥典中關(guān)于熔點測定法中儀器用具與測定方法的規(guī)定和要求,也符合美、英、日等國藥典對熔點測定的要求,可廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、化學試劑、香料、染料等行業(yè)的生產(chǎn)與科研中,測......
自動折光儀自動測定樣品的折光指數(shù),其自動測定樣品折光指數(shù)是以全反射臨界角的測定為基礎(chǔ)的。光源,通常使用長壽命的LED光源,通過透鏡系統(tǒng)將光路集中在棱鏡上。使用濾光片來確定特定的波長。LED光源從各種不同角度將光散發(fā)到與樣品接觸的棱鏡表面。自動折光儀操作程序1.在測量棱鏡上滴入樣品,要獲得高度的測量結(jié)果,將樣品準確的滴入......
數(shù)字熔點儀結(jié)合高精度控溫技術(shù)和高清視頻攝像技術(shù),不但為用戶提供準確、穩(wěn)定、可靠的測試結(jié)果,還為用戶帶來便捷的測試感受。高清視頻可方便清晰的看到樣品溶化的全過程,方便用戶準確測得樣品熔點和熔距。熔點儀在化學工業(yè)、醫(yī)藥研究中據(jù)有重要地位,是生產(chǎn)食品、藥物、香料、染料及其他有機晶體物質(zhì)的*儀器。數(shù)字熔點儀使用前的準備:1.硅......
臺式折光儀的應(yīng)用領(lǐng)域臺式折光儀是一種利用折光的原理簡便快速測定溶液的折射率(nD)、糖度(Brix)及濃度的光學儀器,廣泛應(yīng)用于各大行業(yè):1.食品飲料行業(yè):測量原料或半成品及成品的Brix或濃度或鹽度等,或生產(chǎn)過程中的濃度在線檢測。檢測樣品如可樂、果汁、茶飲料等各類含糖飲料、果醬、蜂蜜、糖類、糖漿等各類含糖食品、調(diào)味品......
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